Lidar com a preparação dos alimentos diariamente é um hábito, e claro, pode ocasionar em acidentes domésticos, seja uma queimadura na pele ou um corte na mão. O fato é que essas situações são incômodas e perigosas, sendo necessário manter a segurança na cozinha, principalmente com crianças em casa.
Neste artigo, listamos algumas dicas simples para manter a segurança e evitar acidentes domésticos. Vamos lá?
Dica 1: cuidado com os cabos das panelas
Para evitar queimaduras ou derramamento de alimentos na pele, o ideal é sempre manter os cabos das panelas para dentro durante o cozimento. Principalmente ao fritar batatas e outros alimentos no óleo.
Mantenha o fogão próximo da pia da cozinha caso precise de água para apagar algum fogo em excesso, (em caso de acidentes), mas jamais faça isso com uma panela cheia de óleo quente.
Dica 2: objetos inflamáveis
Objetos inflamáveis tais como, plásticos, panos de algodão e papel são os responsáveis por acidentes na cozinha.
É preciso manusear esses objetos o cuidado deve ser redobrado, evitando deixá-los próximos ao fogo.
Dica 3: regulagem de gás
Vazamento de gás é um problema comum, porém, bastante perigoso se não for resolvido corretamente.
Analise as mangueiras de saída do gás, verificando se estão frouxas ou vazando, bem como as trempes do fogão, se estão entupidas ou não.
Dica 4: facas e itens pontiagudos
As facas e itens pontiagudos já são objetos nocivos por si só, causando ferimentos e cortes em uma pessoa. Nesse caso, o ideal é manter as facas em lugar seguro, longe do manuseio de crianças, evitando acidentes na cozinha.
Dica 5: cuidado redobrado com crianças, idosos e animais em casa
Um deslize pode ocasionar um acidente doméstico grave, principalmente com crianças, idosos e animais domésticos. Manter a cozinha segura para toda a família é essencial:
- Não deixe os bichinhos entrarem no forno do fogão ou ficarem na cozinha durante o preparo dos alimentos
- Selecione um lugar específico para guardar as facas
- Mantenha as crianças distraídas em outro ambiente durante o cozimento dos alimentos
- Os idosos, assim como as crianças, são frágeis e precisam de cuidados redobrados ao lidar com objetos cortantes e queimaduras do fogão.
Dica 6: Panela de pressão
Consideradas uma “bomba”, as panelas de pressão merecem atenção antes, durante e depois do cozimento dos alimentos.
Verifique a borracha de vedação da tampa, observando se há alguma ruptura ou alargamento na peça.
Analise se a válvula está com algum entupimento e limpe-a totalmente antes de colocar a panela no fogo.
Qualquer barulho incomum ou se a panela não pega pressão corretamente, desligue o fogo, aguarde alguns minutos e abra-a para verificar a situação.
Não é recomendado molhar a panela na torneira da pia para retirar a pressão, pois o contato da água fria com a borracha quente poderá danificá-la causar alguma ruptura.
Dica 7: verifique a parte elétrica da casa
Ligar os aparelhos na tomada de uma só vez também gera uma sobrecarga na parte elétrica, podendo causar acidentes na cozinha. Para gerar maior segurança o ideal é:
- Evitar ligar vários aparelhos na mesma tomada, seja o fogão, micro-ondas, geladeira, etc
- Analisar a voltagem de cada eletrodoméstico para saber se está a energia da casa está compatível
- Não deixe os aparelhos ligados na tomada, mesmo em standby
- Em dias de chuva e trovões intensos, desligue os eletrodomésticos da tomada
Dica 8: usar a faca sempre voltada para o lado oposto do corpo
Além de utilizar uma tábua própria para corte, a faca deve estar sempre com o cabo virado para você e a ponta para o lado oposto, pois caso ela escorregue da sua mão, não ocasionará em cortes.
Todo cuidado é pouco quando lidamos com o preparo dos alimentos na cozinha, não é mesmo? Quanto mais cuidarmos dos detalhes, mais segura ficará a nossa casa, principalmente para receber familiares e amigos em casa.
Se ao analisar a sua cozinha, você perceber que a geladeira ou outro aparelho doméstico não está funcionando corretamente, não hesite em contatar uma assistência técnica para te ajudar!
Quanto antes os problemas serem resolvidos, melhor será para a manutenção e cuidados com os eletrodomésticos em casa, evitando que se acumulem.
Assim, a sua segurança na cozinha será 100% otimizada para toda a família. Contate-nos aqui, será um prazer lhe atender!
