Quando a temperatura sobe e o desejo por uma cerveja bem gelada aparece, a pergunta que muitos se fazem é: como gelar cerveja rápido? A boa notícia é que existem várias maneiras eficientes de gelar bebida sem demora, garantindo que você e seus amigos possam desfrutar de um churrasco no sábado ou domingo livre de preocupações.
No calor dos últimos meses do ano, essa tarefa pode ser ainda mais difícil, mas não impossível. Para te auxiliar, listamos neste conteúdo cinco métodos práticos e eficazes. Caso os siga, você nunca mais precisará esperar horas para saborear sua cerveja.
1. Utilize água e gelo
Um dos métodos mais clássicos e eficazes para gelar cerveja rapidamente é usar uma mistura de água e gelo. O gelo por si só pode ser um pouco lento para gelar as bebidas, mas, ao adicionar água, você aumenta a superfície de contato e acelera o processo de resfriamento.
Para colocar isso em prática, encha um balde ou bacia com gelo e acrescente água suficiente para cobrir as latas ou garrafas. É um dos métodos mais antigos e rápidos! Em cerca de 10 a 15 minutos, você notará que suas cervejas estarão geladas e prontas para servir.
2. Sal na mistura
Se você quer ainda mais velocidade, adicionar sal à mistura de água e gelo pode fazer maravilhas. O sal abaixa o ponto de congelamento da água, fazendo com que o gelo permaneça mais frio por mais tempo.
Isso resulta em um ambiente super refrigerado, perfeito para gelar suas cervejas. Saiba que a adição de sal pode fazer com que suas bebidas fiquem geladas em até 5 minutos? Com essa possibilidade, o método em questão é um dos mais eficazes para ocasiões de última hora.
3. Papel toalha molhado
Outro truque que podemos te ensinar é usar papel toalha. Molhe algumas folhas e envolva as garrafas ou latas para gelar cerveja rápido. Depois, coloque-as no congelador por cerca de 15 a 20 minutos.
O papel toalha molhado atua como um isolante, e a umidade se transforma em vapor, ajudando a retirar o calor da bebida de forma mais eficiente. Esse método é ótimo para quem deseja uma solução rápida e não quer usar muito espaço no congelador. Não é preciso exagerar na quantidade de papel, uma folha para cada recipiente já é o bastante!
4. Congelador em temperatura ideal
Um dos problemas que atrapalham a missão de gelar cerveja rápido é o congelador na temperatura errada. Se você tem um eletrodoméstico desses, é importante saber que existe uma temperatura ideal da geladeira. As cervejas são melhor conservadas entre 0°C e 4°C. Outro ponto de atenção importante é em relação ao tempo: colocar as latas ou garrafas no congelador por 20 a 30 minutos pode ser uma estratégia prática, mas é essencial ficar atento para não causar problemas.
Mais do que 30 minutos costuma congelar a sua bebida, e uma cerveja esquecida por muito tempo pode até chegar a estourar a embalagem, gerando uma verdadeira bagunça na sua cozinha. Tudo isso depende também do modelo da sua geladeira, se ela é ou não uma frost free].
Já pensou? Melhor colocar logo um despertador para tirar a cerveja da geladeira na hora certa! E se você não sabe a temperatura ideal da sua geladeira, confira esse conteúdo em nosso site para entender um pouco mais.
5. Toalha congelante
Essa é uma daquelas dicas para quem não tem muito tempo: uma toalha molhada pode ser a solução ideal nesses casos. Aqui a instrução consiste em molhar uma toalha, enrolá-la em torno da garrafa ou lata e colocar no congelador. Bem parecido com a dica do papel toalha, notou?
A toalha ajuda a conduzir o frio e leva geralmente de 15 a 20 minutos para a sua bebida estar na temperatura ideal. Essa técnica é especialmente útil quando você está recebendo convidados e precisa de um resfriamento rápido. Essa é uma ótima pedida para quem quer economizar no gasto ou desperdício dos papéis toalhas!
Conclusão
Essas são apenas algumas técnicas simples para agilizar o resfriamento da sua bebida, seguindo elas, você nunca mais terá que esperar horas para gelar suas cervejas. Escolha a que melhor se adapta à sua situação e aproveite a sua bebida gelada, e lembre-se que essas dicas também servem para outros recipientes de bebidas como os refrigerantes.
Não se esqueça também de dar atenção especial à sua geladeira. Se ela não está funcionando corretamente e você não consegue gelar suas bebidas, considere entrar em contato para um conserto de geladeira. Mantenha sempre sua geladeira em boas condições para garantir que suas festas e encontros sejam um sucesso!
