Um dos aparelhos domésticos mais versáteis do momento e que muitas pessoas não vivem sem: a air fryer! Fácil de manusear, o eletrodoméstico prepara alimentos diversos em pouco tempo e sem usar óleo, o que torna os pratos mais saudáveis.
Nesse sentido, quem possui o aparelho em casa deseja saber: o que posso fazer na minha air fryer? Saiba a seguir como aproveitá-la da melhor maneira!
Como funciona o sistema da air fryer
Basicamente, ela é uma fritadeira elétrica que não usa óleo para preparar pratos doces e salgados. Ao ligar o aparelho, o ar na parte interna da cesta gira de forma sistemática e persistente, aquecendo os alimentos e deixando-os no ponto certo (sistema de convecção).
Esse sistema é eficaz e inteligente, gerando uma infinidade de pratos deliciosos os quais podemos comer “sem culpa”!
Para aquecer os alimentos, uma air fryer leva cerca de 5 a 10 minutos. Já para preparar e cozinhar outros pratos, o tempo pode levar de 15 a 20 minutos. Ainda assim, é um tempo incrível para deixar alimentos deliciosos prontos rapidamente.
Air fryer: confira as delícias que você pode preparar no seu aparelho
A air fryer é um aparelho que ficou bem conhecido entre os consumidores, afinal, dá para preparar pratos deliciosos (sejam salgados ou doces) sem óleo, o que gera mais saúde e qualidade de vida para a família. Confira a seguir alguns exemplos:
- Pão de queijo
- Batata frita
- Churrasco
- Legumes crocantes
- Pães
- Quiche
- Linguiça recheada
- Almôndegas
- Chips de batata-doce
- Pudim
- Churros
- Bolo de chocolate, entre outras sobremesas
- Nuggets
- Asinhas de frango, coxinhas
- Salgados (coxinhas, pastéis, empadas)
- Massas
Todos esses alimentos podem ser preparados de maneira fácil e prática, sem sujeira na cozinha ou fumaça de churrasco em casa.
Alimentos e itens que não podem ser colocados na air fryer
Para manter a conservação da sua air fryer, é necessário saber quais são os alimentos e itens que não podem ser colocados no seu aparelho. Confira a seguir o que não posso fazer na minha air fryer:
- Nunca coloque água no aparelho ou outros alimentos por imersão em óleo
- Carvão
- Alimentos que necessitam de empanamento líquido
- Grandes porções de comida
- Hortaliças: couve, rúcula, espinafre, espinafre
- Queijos e seus derivados
- Biscoitos amanteigados
- Não limpar o aparelho entre um preparo e outro
- Usar materiais corrosivos e abrasivos para limpar o aparelho: esponjas de aço e limpadores líquidos
Por ser um produto elétrico, a fritadeira elétrica precisa de cuidados específicos para se manter funcionando corretamente, principalmente na limpeza.
Benefícios do uso da air fryer
Por não usar óleo no preparo dos alimentos, os pratos ficam mais saudáveis, deliciosos e bem cozidos, ou seja, a saúde agradece! Confira os benefícios de se ter uma air fryer em casa:
- Mais saúde para toda a família no preparo dos alimentos nas refeições
- Pratos salgados e doces feitos com mais rapidez
- Economia de gás de cozinha
- Menos tempo para preparar os pratos
- Mais tempo para realizar outras tarefas igualmente importantes
- Consumo baixo de energia
- Possibilidade de receber mais visitas em casa, estando em boa companhia, conversas e eventos
Um ponto que é preciso considerar no uso das air fryers é que alguns alimentos perdem parte dos nutrientes durante o preparo, algo que também acontece no cozimento dos alimentos no fogão convencional.
O indicado então seria preparar os alimentos no tempo ideal conforme a ordenação escrita no manual do produto, evitando que ele passe do ponto e não seja nutritivo o suficiente.
Como cuidar da sua air fryer
Agora que sabemos que a air fryer é um aparelho extremamente funcional, é hora de cuidar dela direitinho para durar muito tempo. Confira as dicas a seguir:
- Não colocar a sua fritadeira próxima a materiais inflamáveis, como panos, toalhas de mesa ou cortinas
- Enquanto estiver em uso, não colocar nada sobre o aparelho
- Limpar bem a parte interna do aparelho após o uso, eliminando restos de alimentos ou marcas de gordura, evitando a ferrugem
- Usar colheres e garfos de silicone para virar ou mexer os alimentos na parte interna da air fryer, evitando danificar o aparelho
Fazendo isso você vai usar a sua air fryer por muito tempo! E se precisar de conserto, conte com a Buritis Assistência Técnica, será um prazer ajudar.
